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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Clonakilty Single Batch Double Oak ist das Flaggschiff der Clonakilty Cask Finish Serie. Single Malt und Single Grain Whiskeys reifen zunächst 7 bis 10 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern. Anschließend folgt ein Finish in neuen Fässern aus Amerikanischer Eiche und aufgearbeiteten und neu ausgekohlten ehemaligen Rotweinfässern aus europäischer Eiche (NEOC – new era of cask). Die NEOC-Fässer sind Rotweinfässer aus der Bordeaux-Region in Frankreich. Diese aufwändig in Handarbeit aufgearbeiteten Fässer, ausgeschliffen und individuell nachgetoastet, geben dem Whiskey mit ihrem Finish seinen ganz besonderen Charakter.
Nicht kältegefiltert, nicht gefärbt.
Auszeichnungen:
2019 – Doppeltes Gold San Francisco World Spirits Competition
Duft: |
Vanille, würzige Noten, frisch gemähtes Gras, reife Äpfel und Birnen |
Geschmack: |
Pfeffer und Ingwernoten, grasige Noten, Mandeln, etwas Vanille |
Abgang: |
langanhaltend mit Würze |
Hersteller: Clonakilty Distillery, The Waterfront, Clonakilty, West Cork, Ireland
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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.