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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Der Gutedel ist die Markgräfler Weinspezialität. Mit einem Flächenanteil von rund 35% nimmt er eine herausragende Rolle in der Winzergenossenschaft Hügelheim ein.
Bevorzugt im Hügelheimer Schlossgarten angebaut, findet diese Rebsorte durch den fruchtbaren Lehm-Lößboden und die Süd und Südwestausrichtung des Hanges beste Voraussetzungen.
Artikel-Nr.: |
6514 |
Name: |
Wein & Hof Hügelheim Gutedel |
Herkunftsland: |
Deutschland |
Anbaugebiet: |
Baden |
Anbaubereich |
Markgräflerland |
Klassifizierung: |
QbA |
Rebsorten: |
Gutedel |
Bodenart: |
|
Ausbau: |
|
Lagerfähigkeit: |
2 – 3 Jahre |
Geschmacksrichtung: |
trocken |
Farbbeschreibung: |
hell gelb-grün |
Beurteilung: |
Im Duft feinfruchtig mit Anklang an grünen Apfel und Stachelbeere. Abgerundet mit einem schlanken Körper, der durch seine harmonisch eingebundene Säure erfrischend und animierend wirkt. |
Alkoholgehalt: |
12,0%vol |
Säure: |
4,1 g/l |
Restzucker: |
2,3 g/l |
Empfehlung: |
Unkomplizierter Trinkgenuss, der vielfältig zu eher leichten Speisen einsetzbar ist, z.B. Frühlingssalat mit Putenstreifen |
Trinktemperatur: |
8 - 10 °C |
Allergene: |
Enthält Sulfite |
Besondere Eigenschaften: |
|
Hersteller: |
Winzergenossenschaft Hügelheim eG, 79379 Müllheim-Hügelheim |
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